Weintest: Etna Rosato
Land: Italien
Typ: Roséwein
Region: Sizilien
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Cottanera
Rebsorte: Nero Mascalese
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Die Parzellen mit jungen Nero-Mascalese-Stöcken wurden extra für Rosé angelegt, entsprechend erfolgte auch Rebschnitt und Laubarbeit. Schimmerndes hellrosa im Provence-Style. In der Nase schmelzig. Ich rieche Walderdbeere und Gartenkräuter. Im Mund perfekt ausbalanciert, herrliche Mineralik vom Vulkanboden, tolle Säure und elegante Frucht. Ein richtig seriöser Roséwein, der für diese Qualität nicht arg viel kostet.
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Der Captain meint: "Erfrischender, mineralisch-trockener Edel-Rosé vom Ätna."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2018
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