Weintest: Château Roquefeuille R
Land: Frankreich
Typ: Roséwein
Region: Provence
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Château Gassier
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
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So weit, so gut. Dann ein Schluck. Im Mund deutlich trockener als erwartet. Erfreulich trocken und dabei maulfüllend, fast schon dicht. Ich schmecke rosa Grapefruit, Litschi und ein Hauch Himbeere. Leichter Schmelz legt sich auf die Zunge, feine Säure kitzelt am Gaumen. Auch mit etwas mehr Wärme bleibt dieser Wein bestehen und lässt auch ein bisschen Süßlichkeit spüren. Dieser Tropfen hat mehr Substanz als die meisten Roséweine, die man heutzutage vorgesetzt bekommt.
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Der Captain meint: "Elegant-mineralischer Rosé. Ganz was anderes, als das übliche schweinchenfarbene Einerlei."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2016
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