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Weintest: Caringole Grand Vin



Caringole Grand Vin
La Croix Belle
6,95 €
Land: Frankreich
Typ: Roséwein
Region: Languedoc
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: La Croix Belle
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: Rosé aus den Rebsorten Grenache und Syrah. Im Glas sehr zartes Blassrosa. In der Nase Himbeercreme total, dann kalkige Frische und ein bisschen Korianderwürze.

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Im Mund die perfekte Balance zwischen Süße, Säure und zartbitteren Fruchtnoten. Ich schmecke rosa Grapefruit, Granatapfelsaft, ein bisschen Rote Johannisbeeren (Ribisel) und Apfel. Alles fein aufeinander abgestimmt, nichts dominiert. Am Gaumen nochmal viel Kalk. Sehr feiner Roséwein und für diesen Preis eine schöne Überraschung.

Der Captain meint: "Für seinen Mini-Preis erstaunlich eleganter Roséwein."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2020