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Weintest: Grauburgunder TEK-NAT



Grauburgunder TEK-NAT
Dorst&Consorten
Land: Deutschland
Typ: Naturwein
Region: Pfalz
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Dorst&Consorten
Rebsorte: Grauburgunder
Geschmack: Auf seiner Website bezeichnet Winzer Stefan Dorst aus Landau seinen TEK-NAT als "herb-frisch-fruchtigen Zechwein" und das entspricht ziemlich genau der Wahrheit. Hat der Mensch erst einmal sein Glas angesetzt, entfaltet dieser Wein ein fast schon unheimliche Zugkraft und bald schon hält man das zweite Glas in der Hand. Der TEK-NAT bringt mit seiner dunkelroten Farbe einen ganzen Korb mit sommerlichen Obstsorten auf die Zunge, neben Kirschen die Aromen von allerlei dunklen Früchtchen wie zum Beispiel Schwarze Johannisbeere. Ein leichter Bitterton erhöht den Erfrischungseffekt noch weiter. Das macht den TEK-NAT zum idealen Aperitif oder auch zum Terrassenwein nach Feierabend. Einer Zweitkarriere als Speisenbegleiter steht trotzdem nichts im Wege.

Der Captain meint: "Frischer und fruchtiger Naturwein-Grauburgunder."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2018

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