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Weintest: Chardonnay Ohne



Chardonnay Ohne
Hareter
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Land: Österreich
Typ: Naturwein
Region: Neusiedlersee
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Hareter
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: Kräuter ohne Ende in der Nase. Ein Lavendelfeld in der Provence. Jugendlichkeit, die nach exotischen Früchten duftet.
Am Gaumen sieht die Sache hingegen ganz anders aus. Eher ungestüm wie Verdis "Dies Irae" aus seinem Requiem, mit spürbaren aber weichen Gerbstoffen und einem Finale voller Pathos. Wenn das jüngste Gericht so schmeckt, dann freu ich mich darauf.

Der Captain meint: "Druckvoller Bio-Chardonnay aus dem Burgenland."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012
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