Weintest: Blauer Silvaner Sponti Mineral
Land: Deutschland
Typ: Naturwein
Region: Franken
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Schloss Saaleck
Rebsorte: Blauer Silvaner
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Ich könnte noch eine ganze Weile so weiter machen. Es ist einfach der Wahnsinn, wie viele unterschiedliche Noten dieser Wein mit der Zeit entwickelt. Am Gaumen geht es ähnlich weiter. Hier dominiert der reife Apfel, dazu kommt erst Karamell, dann Nüsse und ein ganzer Strauß getrockneter Kräuter. Dabei hat der Spaß nur 11,5 Volumenprozent Alkohol.
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Der Captain meint: "Wer Spaß am Neuen und Ungewöhnlichen hat, muss diesen Wein probieren!"
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2014
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