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Rotgipfler

Als klein aber fein könnte man den Status dieser Rebsorte beschreiben, die fast nur in der Gegend rund um Gumpoldskirchen im österreichischen Weinbaugebiet Thermenregion zu finden ist. Lediglich in Tschechien findet sich eine nennenswerte Exklave. Oft wird Rotgipfler mit Zierfandler verschnitten und als einfacher ""Heurigenwein"" auf den Markt gebracht. Doch immer mehr Winzer nehmen diese Sorte richtig ernst und produzieren überraschend komplexe Weine mit intensivem exotischen Fruchtspiel und fein eingewobener Säure. Kaum bekannt, aber unbedingt einen Versuch wert.

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