Lagrein

Lagrein ist eine der ältesten Rebsorten Italiens und eng verwandt mit Teroldego und Lambrusco. Trotzdem schmeckt er ganz anders. Seine Farbe ist tiefdunkel, fast schwarz mit violettem Schimmer. Er verfügt über eine rassige Säure und handfeste Gerbstoffe, die an Unterholz, schwarze Beeren und Tinte erinnern. Lagrein mag warme Böden und wird fast nur in Südtirol angebaut. Die Weine kommen sowohl als Rosés wie auch als kräftige, tiefdunkle Rotweine auf den Markt. Spitzenweine werden seit einigen Jahren auch in Barrique-Fässern ausgebaut, was ihnen ein sehr dichtes und komplexes Aromengerüst verleihen kann. Oft schmeckt man dann neben Pflaume, Brombeere und dunkler Kirsche auch Lakritz und Kaffee. In Deutschland gibt es einige Versuchsanbauflächen mit dieser Sorte.