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Weintest: Winzerglühwein Glühvieh



Winzerglühwein Glühvieh
Uli Metzger
5,50 €
Land: Deutschland
Typ: Glühwein
Region: Pfalz
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Uli Metzger
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: Um originelle Namen ist der Nordpfälzer Winzer Uli Metzger nicht verlegen. Der Glühvieh ist wie seine normalen Rotweine einer von der kräftigen, kantigen Sorte. Zusammen mit den Grundweinen entfachen die Gewürze tief drinnen im Genießer eine Intensität, die ihn ordentlich wärmt. Die Aromen, die Metzger seinem Glühvieh mitgibt, überdecken im Gegensatz zu vielen Produkten anderer Hersteller die Charakteristiken der Weine nicht, sondern ergänzen und verstärken sie. Für den beiläufigen Genuss eignet sich Metzgers heißer Roter daher kaum. Nelke, Zimt und mehr zeigen da allzu sehr ihre Glut, so wie die rot leuchtenden Hörner des Stiers auf dem Etikett. Und sofort weiß man, aus wessen Stall dieser Stoff kommen muss.

Der Captain meint: "Dieser zupackende Glühwein zeigt Hörner."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: ohne Jahrgang

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