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Test: Ferdinand´s Saar Dry Gin



Ferdinand´s Saar Dry Gin
Ferdinand's
31,90 €
Land: Deutschland
Typ: Gin
Region: Mosel
Weingut: Ferdinand's
Geschmack: In der Nase zuallererst Wacholder total, flankiert von Zitronenzeste. Dann schwarzer Pfeffer, Almgräser, Kiefernadeln. Das alles riecht verdammt nach ganz knapp unter der Baumgrenze. Der erste Schluck: Wacholder, aber nicht mehr so heftig wie eben in der Nase. Sofort heizt sich der Gaumen auf, dann getrocknete Zitronenschalen, zarte Noten von Lavendel, etwas Süßholz und kalter Brennesseltee. Im Abgang brennt ganz zart etwas milder Pfeffer über den Gaumen und wie zum Trost kommt erfrischende Minze hinterher.

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