Weintest: Grand Rosé Brut

Geschmack: Ein trockener, sehr auf den Wein bezogener, extrem frischer und exzellent aromatischer Saft aus Chardonnay und Pinot Noir. Mit seiner 50:50-Dosierung ist der Wein sehr ausgewogen. Der Pinot Noir kommt hier - im Chardonnay aufgelöst - mit seinen Ribisel-, Cassis- und Himbeernoten voll zur Geltung. Natürlich fehlen auch Kirsche und Erdbeere nicht. Der Chardonnay bringt Säure, Cremigkeit und Körper ein. Ich spüre Apfel, reife Stachelbeere, exotische Fruchtelemente und eine sehr dezente Herbe.

Der Captain meint: "Sagen wir es frei heraus: Das ist ein toller Männerchampagner." Bewertung: verkosteter Jahrgang: ohne Jahrgang