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Weintest: Deutz Brut Vintage 2012



Deutz Brut Vintage 2012
Deutz
Land: Frankreich
Typ: Champagner
Region: Champagne
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Deutz
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: Die Rebsorten dieser Jahrgangscuvée sind: 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay und 10% Meunier. Die Grundweine kommen aus den Appellationen Côte des Blanc, Montagne de Reims und Vallée de la Marne. Goldgelb im Glas, feine Perlage. In der Nase weiße Blüten, etwas Hefe, kalte Butter, Kieselsteinmineralik. Im Mund enorm klar und frisch, dabei weich und mittelwürzig. Ich schmecke Zitrusnoten, sehr lebendigen Prickel, sanfte Bitternoten und immer mehr Aprikose, je wärmer das Getränk wird. Ein perfekt gemachter Champagner der gehobenen Mittelklasse und viel besser als das ganze Markenzeug aus der Werbung.

Der Captain meint: "Sichere-Bank-Champagner, der schmeckt."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012

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