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Weintest: 2x Kelch Nostalgic



2x Kelch Nostalgic
Zieher-Glas
74,90 €
Land: Deutschland
Typ: Accessoire
Hersteller: Zieher-Glas
 
Geschmack: Zart wirkendes, aber solides Trinkglas für Cocktails, Schaumweine und Desserts im Retro-Stil.

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Munter perlt der Schäumer an die breite Oberfläche und bietet ein lustiges Schauspiel. In der Hand gute Balance. Nicht zu filigran, sodass man Angst vor Glasbruch haben müsste. Beim Kippen am Mund fällt auf, dass der Fuß optimal gewichtet ist und das kontrollierte Einsteuern des Kelchs wunderbar unterstützt. Falls die Kohlensäure zu rasch aus dem Getränk entweicht, hat das nichts mit dem (wichtig: total sauberen) Glas zu tun, sondern mit der Qualität des Schaumweins. Kohlensäure in flaschenvergorenen Schäumern baut sich jahrelang auf und ist auch nach dem Öffnen der Flasche lange haltbar. Billige Sprudler enthalten technisches H2CO3, das in das Getränk gepresst wird und ebenso schnell entweicht, wie es hinzugefügt wurde.

Der Captain meint: "Eleganter Schaumweinkelch in moderner Umsetzung."

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