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Weintest: Sauvignon / Semillon



Sauvignon / Semillon
Pegasus Bay
24,90 €
Land: Neuseeland
Typ: Weißwein
Region: Waipara
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Pegasus Bay
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: In der Nase ganz eindeutige Ansätze von frischer Maracuja. Es folgen Limetten, Mango und Papaya.
Vielleicht auch etwas Duschgel. Ihr wisst schon, das fruchtige. Keine dieser weibischen Joghurtcremes. Nein, ein frisches Duschgel. Mit ordentlich nackter Haut in der Werbung. Sehr präzise Stilistik. Wirkt auf keinen Fall aufgeblasen, sondern fordert vom ersten Augenblick an heraus. Feinnervig in der Säure, die sich von einer dezenten Süße nicht in die Defensive drängen lässt. Auch der Abgang ist gut. Wird mit dem einen oder anderen Jahr Flaschenreife gewiss dazu gewinnen.

Der Captain meint: "Weinklassiker zum Verschenken - oder selber Probieren."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012

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