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Weintest: Sauvignon Blanc Zieregg



Sauvignon Blanc Zieregg
Tement
39,90 €
Land: Österreich
Typ: Weißwein
Region: Südsteiermark
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Tement
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: In der Nase zuerst grüne Birne, etwas weißer Pfirsich, dann zerdrückte Ribisel, frisch geschnittenes Gras einer Almwiese, ein wenig grüner Paprika, danach wieder etwas Limone und auch ein klein wenig Karamell.
Im Mund gewaltig, man ist überlegt, den Wein nur zu schlucken und danach durch die Nase auszuatmen. Doch dann kommen wieder die Früchte. Wieder Ribisel, Birne, etwas Kräuter, dann aber auch Apfel und frisches Wurzelwerk. Gewaltige Mineralität, gewaltiger Wein.

Der Captain meint: "Ein großer Wein. Komplett, perfekt, begeisternd. Langstreckenläufer mit viel Atem."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2014

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