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Weintest: Prima Ballerina 2.Oak



Prima Ballerina 2.Oak
Leiling
16,00 €
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Pfalz
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Leiling
Rebsorte: Grauburgunder
Geschmack: Goldgelb, fast orange schimmert die Tänzerin im Glas. In der Nase zeigt sie zunächst Aromen von weißem Pfirsich, Stachelbeere, Johannisbeere und einen Hauch Vanille.
Dann folgt ein gelber Apfel und Zitronenzeste. Dazu kommen leicht buttrige Töne vom Fassausbau: Honig, Sauerteigbrot, Haselnuss. Herrlich! Noten von Orangeat verleihen dem Tropfen eine gewisse Pikanterie. Bekommt die Prima Ballerina noch mehr Luft, schmecke ich weiße Champignons. Im langen Abgang noch mal Orange und ein Schuss Tequila. Ein wirklich charaktervoller Tropfen. Schade, dass man ihn nicht aufs Brot streichen kann.

Der Captain meint: "Exzentrisch gemachter Grauburgunder mit Pfiff. "

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2013

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