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Weintest: Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett



Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett
St. Urbans-Hof
16,80 €
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Mosel
Geschmacksrichtung: fruchtsüß
Hersteller: St. Urbans-Hof
Rebsorte: Riesling
Geschmack: Warum es seit einiger Zeit so etwas wie eine Kabinett-Renaissance gibt, ist an diesem Wein des Leiwener Winzer Nik Weis ganz leicht nachvollziehbar. Sein Goldtröpfchen versteht es nämlich, mit großer Geste und wirkungsvoll aufzutreten.
Schon in der Nase Apfel und viel weiche gelbe Frucht wie Pfirsich und Aprikose, aber auch erfrischende Zitrus- und Schiefernoten. Auf der Zunge zeigt sich die Noblesse dann im dezenten Charakter der Aromen, wiederum Zitrusfrische (wie von gerade angeschnittener Ananas), abgepuffert durch eine Süße wie von kandiertem Obst und der mineralischen Würze des Moselschiefers. Dieser Kabinett ist kein Leichtgewicht, sondern ein Gewächs von beeindruckender Ausdruckskraft.

Der Captain meint: "Köstlicher Riesling in fruchtsüß!"

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2016

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