Weintest: Kirchspiel Riesling Großes Gewächs
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Rheinhessen
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Wittmann
Rebsorte: Riesling
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So kann man viele gute Rieslinge beschreiben. Aber was dann am Gaumen losgeht, ist schon spektakulär. Enorm viel Würze, deutliche Kräuternoten, vor allem Thymian, Waldmeister und Minze. Aber wenig exotische Früchte, wie sie fast schon zum Erkennungszeichen der edelsten deutschen Weißweinrebe geworden sind. Fast hat man den Eindruck, von diesem Wein überfordert zu sein, da jeder neue Schluck andere Facetten hervorbringt.
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Der Captain meint: "Dieser Riesling verbindet unbändige Kraft, enorme Spritzigkeit und unnachahmliche Eleganz, die auch noch lange nachklingt. "
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2014
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