Weintest: Kirchberg Riesling Erste Lage
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Mosel
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Heymann-Löwenstein
Rebsorte: Riesling
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Gut belüftet wird's schon besser. Eine Stunde später aus der im Kühlschrank gut gekühlten Karaffe genossen, verbessert sich die Lage. Der Wein gibt ein bisschen von seiner Mineralik preis, präsentiert einen Hauch Salz, die Gärnoten sind weitgehend verschwunden. Aus dem diffusen Obstsalat schälen sich erste Andeutungen von exotischen Früchten heraus.
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