Weintest: Grüner Veltliner Federspiel
Land: Österreich
Typ: Weißwein
Region: Wachau
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Domäne Wachau
Rebsorte: Grüner Veltliner
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Und nehme einen kräftigen Schluck, als ob ich gerade ein großes Stück Wienerschnitzel von der Gabel geholt hätte. Alles ist weich und würzig und von dezenter Säure umsponnen. Helle Früchte machen ein bissl Tropen-Stimmung und es gibt natürlich auch das bekannte "Pfefferl" (siehe oben). Witzig, ich schmecke ganz hinten ein bisschen Wodka.
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Der Captain meint: "Perfekt zum Wienerschnitzel!"
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012
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