Weintest: Changyu Chardonnay Riesling
Land: China
Typ: Weißwein
Region: Ningxia
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Yantai Changyu
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
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Danach Pfeffer und nasse Tupperware. Erfreulich sauber, frisch und ganz und gar auf Vergnügen getrimmt. Da hat ein Kellermeister viel gelernt. Im Mund dann gewichtiger, als angenommen. Und oft einem guten Roero Arneis gleichend - ein mittelschwerer, italienscher Weißwein, der in China wächst.
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Der Captain meint: "China! Der weiße Changyu schmeckt und ist in der Entwicklung weiter, als die Rotweine des Weinguts. Nicht nur, dass er international mithalten kann, kommt er auch aus biologischem Anbau und kostet wenig."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012
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