Piquepoul Blanc

Und der soll aus Südfrankreich kommen? Kommt er aber. Mit feinem Blütenduft begrüßt uns dieser meist recht leichte Wein. Knackige Säure hat er zu bieten, gepaart mit feinen Birnen- und Zitrusnoten. Als "Picpoul de Pinet" ist er mit einer eigenen Appellation im Languedoc vertreten, bereichert aber auch die berühmten Weine von Châteauneuf-du-Pape und dem benachbarten Lirac. Ein herrlicher Sommerwein und hervorragender Begleiter zu Austern und anderen Meeresfrüchten.