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Müller-Thurgau

Nein , der Müller-Thurgau, auch Rivaner genannt, ist keine Kreuzung aus Riesling und Silvaner wie oftmals behauptet wird, sondern aus Riesling und Madeleine royale. Die erfolgreichste weiße Massensorte in Deutschland erbringt meistens sehr neutrale, wenig aromatische Weine mit spärlicher Säure. In guten Lagen und mit deutlich reduziertem Ertrag können aber ziemlich feine Tropfen entstehen, mit dezenten Muskataromen und Anklängen an Pfirsich und grünen Apfel.

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