Weintest: Riesling Sekt Brut
Land: Deutschland
Typ: Sekt
Region: Pfalz
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Reichsrat von Buhl
Rebsorte: Riesling
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Bisschen Brioche und Joghurt. Und zartbitteres Toffifee. Im Mund dafür die volle Packung! Ganz deutliche Pfirsichnoten, Erdbeeren und eine wunderbare Frische. Die feine Perlage kitzelt uns. Cremigkeit schmeichelt den Gaumen. Gut strukturierende Säure stichelt sanft. Sehr fein! Auch hier wieder Brioche und Nuss - kommt vom Kontakt des Weines mit der Hefe. Alles bleibt dann noch lange am Gaumen hängen = langer Abgang.
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Der Captain meint: "Deutscher Sekt auf Champagnerniveau. Absoluter Tipp!"
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012
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