Weintest: Esprit de LaBastide Brut Rosé
Land: Frankreich
Typ: Sekt
Region: Gaillac
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Caves de LaBastide
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
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Ja, Marzipan, das heißt Mandelaromen. Es duftet göttlich! Im Mund Himbeere, dann intensiv schmeckende Dosenerdbeere und Karamelltöne am Gaumen - wie von einem Krokantkeks. Was für ein elegantes Geschmacksbild! Erfrischende aber nicht hohe Säure.
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Der Captain meint: "Mannomann, dieser fruchvolle Perlwein rollt über Zunge und Gaumen, dass es eine rechte Freude ist."
Bewertung:
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