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Weintest: Rosso di Montepulciano



Rosso di Montepulciano
Il Conventino
11,90 €
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Toskana
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Il Conventino
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: In der Nase ist er anfangs noch sehr verschlossen, öffnet sich aber rasch und gibt Noten von Sauerkirsche und frischen Feigen frei, eine leichte Rauchnote gesellt sich dazu.
Am Gaumen macht der Rosso genau so weiter. Wieder Kirschnoten, Feigen und rauchig-würzige Aromen. Er hat auch ein bisschen was von Teeblättern. Das ist typisch Sangiovese, der Wein ist säurebetont, dabei aber sehr harmonisch. Die Tannine sind durch die Lagerzeit im großen Holzfass rund und weich.

Der Captain meint: "Wer wissen will, wie die Toskana typischerweise schmeckt, der ist mit diesem Wein bestens bedient."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012

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