Weintest: Merlot Niederkirchen Klostergarten
Land: Deutschland
Typ: Rotwein
Region: Pfalz
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Holz-Weisbrodt
Rebsorte: Merlot
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Sie begleiten ein Hauch Vanille, eine Spur Himbeere, etwas Zimt und Noten von geröstetem Brot. Am Gaumen geht es genauso schmeichlerisch weiter. Der Wein hat geradezu verschwenderische Aromen von Pflaume und Kirsche, von Vanille und Karamell, von dunkler Schokolade und Kaffee. Die nicht sonderlich vielen Tannine sind anschmiegsam weich, die Säure zurückhaltend.
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Der Captain meint: "Eine Samtkissenschlacht für den Gaumen. "
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012
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