Weintest: Cavallotto Barolo Bricco Boschis
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Piemont
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Cavallotto
Rebsorte: Nebbiolo
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Das ist ein archaischer Wein, wie man ihn kaum mehr kennt. Die Arbeit unbeirrbarer Überzeugungstäter, die sich leisten können, auf Linie zu bleiben. Ein Muss für jeden Sammler. Und ein Wein, der tatsächlich einen Tag Luft braucht, bis er irgendwie genießbar ist.
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Der Captain meint: "Mächtiges Denkmal von Wein - muss man getrunken haben"
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2011
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