Weintest: Brunello di Montalcino
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Toskana
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Vasco Sassetti
Rebsorte: Sangiovese
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Am Gaumen wird es dann schlicht und ergreifend spektakulär. Wieder dunkle Kirsche, ganz, ganz intensive Trockenkräuter-Würze, Pflaume, dunkle Schokolade, Blut und Rost. Der Abgang ist wunderbar lang, die 14,5 Volumenprozent Alkohol hinterlassen eine deutliche Wärme. Diesen Wein sollte man auf jeden Fall mindestens eine Stunde vor dem Trinken in die Karaffe gießen.
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Der Captain meint: "Das ist ein spektakulärer Wein zum Genießen und Lernen, wie großer Wein schmecken kann."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2010
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