Auf einem flachen Hügel an einem tschechischen Stausee wird der beste Strohwein der Welt produziert. Dort kostete der Captain auch von einer vielversprechenden Traubensorte mit höchst lächerlichem Namen. ...mehr
Der Captain hat Kopfweh, die Weihnachtsfeier mit der Mannschaft war wieder ausufernd. Nach etwa zwei Stunden Schlaf schreibt er hier noch die letzten Tipps für das Fest zusammen. Ein bisschen Süßwein macht das Leben Zucker. ...mehr
Jetzt muss es schnell gehen. Was kriege ich noch, wenn ich rasch was brauche? Der Captain sucht in den Angeboten von drei großen Märkten nach adäquat Trinkbarem für den Weihnachtstisch. Heute: Die Weißweine. Hingehen, kaufen! ...mehr
Willkommen beim Quotenkiller. Ein letztes Mal für dieses Jahr ankert der Captain in Slowenien und besucht einen Familienbetrieb über der Stadt Maribor, der sich die falsche Traube ausgesucht hat. Richtig so. ...mehr
Die Ebner-Ebenauers sind ein perfektes Paar, eine Einheit in Leben und Beruf. Und bevor die Mannschaft nun die Taschentücher rausholt, um vor Rührung zu flennen, lässt der Captain Herrn Retter ein paar wahre Worte sprechen. ...mehr
Hendrik Canis, Wirt und Sommelier der Spindel in Berlin, schenkt dem Captain einen Bourgogne Chardonnay von Bernard Moreau ein. Der freut sich über ein kräftiges Glas Burgund zum vernünftigen Preis. ...mehr
Der übliche Streit am Montagmorgen. Holz im Wein? Fass? Holzchips? Der Captain findet, dass ein paar Holzchips im Tank keinen Schaden anrichten. Der Erste Offizier meint, das sei Barbarei. Ein Dramolett. ...mehr
Judit und Josef Bodó haben sich im Tokaj mit wenig Geld und viel Enthusiasmus ein kleines und bemerkenswertes Weingut gezimmert. Es reicht nicht zum Leben, die Weine sind gerade deswegen so außergewöhnlich. ...mehr
Kellerbesuch beim Süßweinkönig. Gerhard Kracher präsentiert dem Captain seinen ersten eigenen Jahrgang 2008: die Fassprobe der Trockenbeerenauslese vom Chardonnay. Ein Beweis für Instinkt und Handschrift. ...mehr
Ja, ja, der Captain weiß. Was soll die Mannschaft mit einem Wein anfangen, der erst in einem Jahr erhältlich sein wird? Deswegen hat er noch schnell einen erstklassigen Weißwein aus Italien nachgeschoben. ...mehr
Der Captain ist auf Urlaub doch die Matrosen haben in seinem Auftrag recherchiert, wo man sich heute noch schnell ein paar Flaschen Champagner holen kann.... weiter
Das Leben, der Schriftsteller, der Schnaps und der Tod. Oder: Wie man sich Leben einhaucht. Eine Lesestrecke des österreichischen Schriftstellers... weiter
Der Captain hat Kopfweh, die Weihnachtsfeier mit der Mannschaft war wieder ausufernd. Nach etwa zwei Stunden Schlaf schreibt er hier noch die letzten Tipps... weiter
Schnell, schnell: Wer jetzt noch nicht weiß, was er am Weihnachtsabend auf den Tisch stellen soll, bekommt vom Captain in der letzten Minute noch die... weiter
Captains Quiz, Nachtrag: Was kriegen die Gewinner? Einfach eine normale Flasche Wein? Nein, sie bekommen seltene Einzelstücke und rare Kreszenzen ,... weiter
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