Weingut Schäffer & Zeter
Bestelladresse:
Silkes Weinkeller Neustraße 56-60
42553 Velbert
Deutschland
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Weinberg:
Erstmals erschienen mit dem Jahrgang 2008 ist der Weißwein "S Cuvée" eine frische Assemblage von Trauben aus den Weinbergen von Andreas Schäffer und Schäffer&Zeter. Ziel war die Kreation eines kurzweiligen Weins mit bunter Aromatik und nur moderatem Alkohol. Die Rebsorten Müller-Thurgau, Sylvaner, Kerner, Muskateller, Gewürztraminer und Riesling lassen einen facettenreichen, der das jüngere Publikum genauso ansprechen dürfte wie auch weinerfahrene Leute, die nach etwas Erfrischung lechzen.
Keller:
Rückgrat des Cuvées ist der Müller-Thurgau, er bildet das Fundament, die Mitte. Die Aromenrebsorten Muskateller und Gewürztraminer bringen sich durch betörend fruchtige Noten mit ein, beschwingen den Wein und sorgen für viel Trinkspaß.
Achtung: S Cuvée macht Spaß - Consommez avec modération!
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Weingut Schäffer & Zeter
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Silkes Weinkeller Neustraße 56-60
42553 Velbert
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Vineyard:
Our entry level white wine is the "S Cuvée", which is a fresh blend of grapes from our own vineyards. The aim was the creation of an easy drinking wine with a crisp and fruity character, light and moderate in alcohol. A wide range of aromatic varietals such as Müller-Thurgau, Gewürztraminer, Scheurebe, Sauvignon Blanc and Muskateller are responsible for the multi-layered, fresh and exotic taste which is made to appeal to younger people as well as to wine-connoisseurs.
Cellar:
The grapes were crushed separately and the juice was fermented under temperature control. After the filtration the various varietals were blended together. The wine was not fined before bottling. The “S Cuveé” is a true statement of a cool climate white wine.
