Die seltenste Flasche der Pfalz...

Die vermutlich seltenste Flasche der Pfalz hat der Captain mit Gerhard Retter getrunken. Es handelt sich um einen Viognier (den der Captain als alter Legastheniker immer "Vigonier" schreibt) von Jürgen Krebs aus Freinsheim in der Pfalz. Das Weingut ist deswegen bemerkenswert, weil es erst Anfang der Achtziger Jahre von Harald Krebs gegründet wurde. Der ließ aber seinen Sohn schon sehr früh mitbestimmen. Das Musterbeispiel eines Familienbetriebes.

Jürgen Krebs bekam auch die beste Ausbildung, er lernte bei Knipser und Kuhn. Und zuletzt auch bei Alzinger in der Wachau. Und das hat auch den Stil dieses Viogniers mitgeprägt. Ösi-Trinker dürfen sich freuen, es gibt hohes Wiedererkennungspotential. Wenn man einen Flasche von dem Wein bekommt.

Ein paar hundert Flaschen nur

Das ist nicht sicher, denn die Anbaufläche des Viogniers ist so klein, dass Krebs nur ein paar hundert Flaschen füllen kann. Noch gelten diese nicht als unbedingte Rarität. Wenn also der 2009er schon ausverkauft ist, dann bitte nach dem 2010er fragen, der, trotz schwierigem Jahr, aus diesen Winzerhänden sicher eine ortsunübliche Qualität beweisen wird.

Oder nach anderen Weinen von Krebs, die seit Monaten auffällig werden. Etwa der Spätburgunder "Musikantenbuckel" 2009, oder den Riesling "Oschelskopf". Diese Weine gibt es noch zu sehr moderaten Preisen. Das wird sich sicher ändern. Keine Ahnung haben wir leider, wieviel dieser Viognier kostet. Laut unsicherer Quelle 6,40 Euro, doch der Captain nimmt an, dass das nicht stimmen kann. Leider war auch auf dem Weingut keiner mehr erreichbar, um das zu verifizieren.

Anrufen und fragen

Denn trotz aller önologischen Moderne ist die Homepage der Krebs der reinste Horror. Und der Viognier scheint auch gar nicht in der Weinliste auf (tat er nie). Das sollte schnell mal geändert werden.

• Viognier 2009 (2010) von Krebs zu einem unbestimmten Preis ab Weingut

PS: Der Captain empfiehlt zum Wein SELLA-Wasser. Und das nicht nur, weil SELLA ihm jeden Monat einen sechsstelligen Betrag nach Lichtenstein überweist ("Beraterhonorar", hihi), sondern vor allem, weil SELLA das neutralste Wasser ist, das der Captain je getrunken hat. Und das macht beim Weintrinken tatsächlich was aus. SELLA ist so richtig geschmacklos. Ausprobieren: 6 Flaschen für 25,15 Euro bei Feinkost Hecht. Und vergessen Sie den esoterischen Text rundherum. Der ist für toskanisch töpfernde Zahnarztgattinen...