06.09.10 WEINE 14 Einem Freund senden

Wein der Woche: "Stufe 1" zünden

See video

Jaja, es war ein schlechter Scherz. Letztes Jahr drehte der Captain einen Film über das Weingut Odinstal. Und freilich konnte er nicht anders, als diesen grundddeutschen Namen zu verarschen. Marke: Thor Steinar. Doch das ging gründlich schief; es folgten empörte Proteste von abgeheuerten Matrosen und der Captain nahm den Beitrag wieder vom Netz. Jetzt dämmert er in einer digitalen Schublade vor sich hin.

Das ist vergeben und vergessen, das Schiff erhielt von Odinstal ein paar bemerkenswerte Weine zugesandt (darunter ein Gewürztraminer und ein Auxerrois). Der Captan aber schnappte sich die Flasche des aussergewöhnlichen Riesling "Stufe 1", der ein Prestigeprojekt des Weinguts ist. Andreas Schumann bewirtschaftet die bis zu 350 Meter hoch gelegenen Lagen ausschliesslich ökologisch, damit reiht sich Odinstal unter die vielen erfolgreichen neuen Bioweingüter und Spontanvergärer im deutschen Weinbau, die den deutschen Weinen schleichend ein neues Image geben, das langsam auch international wahrgenommen wird.

Viel Kraft, doch wenig Alkohol

Besitzer ist der Investor Thomas Hensel, nicht der einzige Geldgeber neuer Art in den großen Gegenden des Westens. Dies wird nicht immer gerne gesehen und verwirrt die Traditionalisten, die vor Veränderungen und Vereinheitlichungen warnen.

Der Captain trank mit Hendrik Canis einen außergewöhnlich dichten und gut strukturierten Riesling, der nur 11 % Alkohol aufweist (die Kraft kommt wohl von der längeren Maischestandzeit). Viel Terroir, hohe Mineralik und eine ausgeprägte Stilistik, die sich auf dem Weg zu einer eigenen Handschrift befindet. Alles weitere soll Hendrik Canis erzählen. Dazu ist der Captain ja zu ihm rausgefahren.

  • Riesling "Stufe 1" von Odinstal für 18,00 Euro bei Weinrefugium

Der Captain rät außerdem sich auch andere Weine der Woche anzusehen. Oder möchten die Matrosen lieber mehr über Deutsche Weine erfahren?

 



DruckversionPDF-VersionEinem Freund senden Share this
Kommentare 14

Kommentare

Dirk Würtz so lalal

Nenene...der Hensel ist eben nicht "der" klassische Investor. Der verdient zwar sein Geld mit Immos, aber der macht tatsächlich und ganz praktisch den Laden und wohnt da auch noch, mit Frau und Kindern. Das sind nämlich ganz alte Bekannte und echter "Ludwigshafener Adel".

Lustig: Den Wein habe ich auch gerade hier stehen für den Elchtest..

Missbrauch melden!   Bitte einloggen, um zu bewerten!  
Dirk Würtz ...lalala

noch was: Stufe 1 steht für Minimalschnitt

Missbrauch melden!   Bitte einloggen, um zu bewerten!  
mendez

Und was heisst Minimalschnitt?

Missbrauch melden!   Bitte einloggen, um zu bewerten!  
Dirk Würtz

@mendez
das heißt, dass die Reben nicht oder nur minimal geschnitten werden.

Missbrauch melden!   Bitte einloggen, um zu bewerten!  
Mister Spuck ...grmpf!

Mein Gott, jetzt werden die für ihre Humorlosigkeit auch noch belohnt...?

Missbrauch melden!   Bitte einloggen, um zu bewerten!  
mendez

Und was ist das Resultat dieser Methode?

Missbrauch melden!   Bitte einloggen, um zu bewerten!  
charlie

mehr Laub
http://www.dlr.rlp.de/Internet/global/themen.nsf/ALL/40566F60AE652BA3C12573170032AD45/$FILE/Von%20Unart%20bis%20borstiges%20Lieblingskind.pdf

Missbrauch melden!   Bitte einloggen, um zu bewerten!  
charlie
jack

also nix für ungut, aber dieser film ist weder fisch noch fleisch. da plappert cc ständig vor und hc hinterher, steckt seinen riechzinken unmotiviert ins glas und ich werde das bauchgefühl nicht los:" wir müssen was gutes tun, wegen dem odin und so....ergo wir machen stimmung helau....

Missbrauch melden!   Bitte einloggen, um zu bewerten!  
Der Captain (von auswärts)

Ich glaube, es liegt daran, dass ich ihn mit dem Wein kalt überrascht habe (war nicht im Programm) und er etwas Zeit brauchte, um sich wieder familiär zu fühlen..

Missbrauch melden!   Bitte einloggen, um zu bewerten!  
Frohnau

Lieber Captain,
vielleicht wäre ein bisschen mehr Sorgfalt und Überlegung bei den Filmchen ratsam - Ihr lauft sonst Gefahr, den bislang offenbar vorhandenen Aufmerksamkeitsstellenwert der Beiträge und ihre Einschätzung als (bei aller Unterhaltsamkeit) seriös, zu gefährden. Ein von mir auf einen kürzlichen Beitrag über einen Wein von ihm hier angesprochener Weinmacher hatte selbigen bereits gesehen; der dazu gezeigte Gesichtsausdruck wäre vermutlich ein anderer gewesen, hätte der (Lust auf den Wein machende) Beitrag etwas weniger laienhaft-unvorbeitet wirkenden Charakter gehabt.

Missbrauch melden!   Bitte einloggen, um zu bewerten!  
Der Captain (von auswärts)

Nicht nur ich kann den letzten Absatz schlicht nicht verstehen. Also bitte nochmal..

Missbrauch melden!   Bitte einloggen, um zu bewerten!  
alex erheitert bis verwundert

Ist das hier Dadaismus?

Missbrauch melden!   Bitte einloggen, um zu bewerten!  
alex toll

"Ein von mir auf einen kürzlichen Beitrag über einen Wein von ihm hier angesprochenen Weinmacher hatte selbigen bereits gesehen der dazu gezeigte Gesichtsausdruck wäre vermutlich ein anderer gewesen hätte der Lust auf den Wein machende Beitrag etwas weniger laienhaft-unvorbereitet wirkende Charakter gehabt."
Film und Kommentar passen formal wie Faust auf Auge!
Darauf einen Düschardäng! Oder so ähnlich!
Salute!

Missbrauch melden!   Bitte einloggen, um zu bewerten!  

Kommentar hinzufügen


Neuen Kommentar schreiben
Der Inhalt dieses Feldes wird nicht öffentlich zugänglich angezeigt.

Sicherheitsabfrage
Matrose, beantworten Sie bitte die unten stehende Frage. Ihre korrekte Antwort behindert automatische Störporgramme gegen das Schiff.
Bild-CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.
* = Pflichtfeld