Der Captain im Ostrausch - alle Folgen der Serie "Go East"

31.10 WEINE 8

Der Captain für die WamS: Griechischer Wein? Das ist die Bückware im Supermarkt. Doch immer mehr Winzer keltern Qualität. Leider merkt das keiner. ...mehr

10.09 ROTWEIN 7

Sturmlotse Rainer Balcerowiak erklärt am Beispiel eines bulgarischen Mavrud, warum er gelegentlich Weine empfiehlt, die unter 5 Euro kosten - weil sie trotzdem schmecken. Was dagegen? ...mehr

08.07.11 WEINE 5

Sturmloste Balcerowiak aus Berlin sagt man nach, er wolle die Welt verbessern. Ist doch schön, oder? Zum Beispiel mit einem Blick durch die rosarote Brille auf den Winzer Horst Hummel, der uns hier was vom Rosé-Weinbau erzählt. ...mehr

07.07.11 WEINE 10

Obermaat Mally macht Urlaub, kann sich aber nicht zurückhalten, dem Schiff von einem sensationellen Schaumweintipp aus Slowenien zu berichten. Das Zeug muss aber auf merkwürdige Weise geöffnet werden. ...mehr

10.06.11 WEINE 1

Captains Maat Clemens Mally hat das Schiff im Griff und tischt eine Flasche slowenischen Weins auf, den ein Grenzgänger keltert, wie man ihn im Friaul öfters findet.  ...mehr

22.04.11 WEINE 4

Wenn der Bock sich selber schießt - und der Gaumen beim Nachbarn dann doch noch seinen Frieden findet. Captain's Maat Peter Klingler im Benchmarking-Test in Ungarns Rotwein-Hochburg Villány. ...mehr

06.03.11 WEINE 3

Captains Maat Peter Klingler besuchte zwei Weingüter in der ungarischen Weinregion Villany, die unterschiedlicher nicht sein könnten. Eines aber ist beiden gemeinsam: Ihre Eigentümer sind keine Ungarn. ...mehr

20.01.11 WEINLEUTE 4

Wieder in Villany. Captains Maat Peter Klingler zu Besuch bei Gabor Kiss, ein ungarischer Jungwinzer, der zunehmend zum Hoffnungsträger der Region wird. Ein Spaziergang zwischen Internationalität und regionaler Verantwortung. ...mehr

04.01.11 WEINLEUTE 4

Àkos Ruppert ist einer der neuen Winzer aus Villány. Er ist arm, sein Leben besteht aus Improvisation. Und gerade deswegen keltert er einige der spannendsten Weine der Region, meint Captains Maat Peter Klingler. ...mehr

02.01.11 WEINE 4

Eine Region im Umbruch. Einst galten ungarische Rotweine aus Villány als die besten des neuen Ostens. Doch dann kam die Sinnkrise. Captains Maat Peter Klingler hat sich aufgemacht, vor Ort nach neuen Winzern zu suchen. ...mehr

30.12.10 WEINE 3

Wo Demeter nicht nur mit Biodynamik zu tun hat. Wo Grosses im Kleinen entsteht. Im Tokaj. Bei Zoltán Demeter. Captains Maat Peter Klingler hat einen Winzer besucht, der kein Geheimtipp mehr ist. Und auch keiner mehr sein sollte. ...mehr

09.12.10 WEINE 2

Tokaj und teuer? Das hat einen Namen: Istvan Szepsy. Captains Maat Peter Klingler fuhr in den äußersten Osten Ungarns und sah nach, ob der Hype gerechtfertigt ist. Hier ist sein Ergebnis. ...mehr

03.12.10 WEINE 8

Es ist ein fragiles Konstrukt. Die Bott Pince der Familie Bodo im Tokaj kann sich trotz fantastischer Weine nur mit Mühe am Leben halten. Captains Maat Peter Klingler besuchte die beiden Instinktwinzer in ihrer kleinen Welt. ...mehr

23.11.10 WEINE 7

Weintrinker der Welt: schaut auf dieses neue Tokaj! Captains Maat Peter Klingler am Beginn einer Serie über die wohl berühmteste ungarische Weinregion. Eine Annäherung, die getrost auch als Balztanz verstanden werden kann. ...mehr

08.11.10 WEINE 2

Nach der Nabelschau und den Konflikten der letzten Tage beginnt die Auslandswoche an Bord. Heute kramt der Captain seinen Lieblingswein aus Montenegro aus seinem Lagerraum. Von einer Weinfabrik. Und trotzdem gut. ...mehr

13.07.10 WEINE 7

Der Wein der Woche vom Winzer des Monats. Stephan Graf von Neipperg über seinen Enira 2007, einen Wein aus Bulgarien, der in allen Angelegenheiten zu glänzen vermag. ...mehr