Frischmaat Lauterbach hangelt sich durch ein trockenes aber lesenswertes Thema. Er dechiffriert AP-Nummern, weil ihm bei einem Wein etwas sehr spanisch vorkommt. Dabei entdeckt er die Wahrheit über einen Winzer. ...mehr

Obermaat Mally schwärmt über einen sehr günstigen Wein von der Loire, der für die Region gar nicht typisch ist. Aber der sensible Mally ist ja auch nicht gerade typisch für einen Burgenländer, oder? ...mehr

Sturmlotse Rainer Balcerowiak erklärt am Beispiel eines bulgarischen Mavrud, warum er gelegentlich Weine empfiehlt, die unter 5 Euro kosten - weil sie trotzdem schmecken. Was dagegen? ...mehr

Sturmlotse Rainer Balcerowiak geht das PR-Geschwätz im Dienste einiger Winzer auf den Keks. Dass es sich trotzdem lohnt, manch tumb beworbene Flasche aufzumachen, beweist Dirk van der Niepoort. ...mehr

Neulich angekündigt, jetzt da: Sturmlotse Balcerowiaks Israel-Serie. Heute Teil1 mit einer koscheren tiefdunklen Rotwein-Cuvée aus Galiläa, für die man reichlich Geduld braucht. Das lohnt sich dann aber. ...mehr

Gestern Nacht geschrieben, heute Mittag online. Das nennt man Aktualität! Frischmaat Golenia fabuliert über einen sensationellen Literwein vom Moselwinzer Steinmetz, um den sich ein interessanter Klatsch rankt. ...mehr

Sturmlotes Balcerowiak macht wieder mal in der Kombüse rum. Es gibt Zander und eine Anleitung, wie man den richtig knusprig brät. Dazu kommt ein perfekter Moselriesling vom Weingut Laurentiushof auf den Tisch. Mahlzeit. ...mehr

Matrosen lesen. Manche fangen selber an zu schreiben. Matrose Stefan Lauterbach über einen Ausnahmewinzer, der viel zu früh im Weinberg verunglückt ist. Und zwei Frauen hinterließ, die seine Weine nun selber machen. ...mehr

Heute ist BUNTE-Tag an Bord. Sturmlotse Rainer Balcerowiak (völlig unverdächtig jeglicher Adelsduselei) berichtet darüber, was den gräflichen Schwarzriesling derer von Neipperg so drinkable macht. ...mehr

Obermaat Clemens Mally ist gerührt vom Interesse der Matrosen am Rheinhessen-Artikel von Frischmaat Golenia (letzter Montag). Enorme Zugriffszahlen! Da muss man mit einem Top-Riesling für ganz wenig Geld nachlegen. ...mehr

Obermaat Mally ist wieder mal auf Entdeckungsreise im Weinviertel und nimmt uns zwei Weine von Leopold Uibel mit, den wir schon kennen. Nicht jedoch diese 2 Grüne Veltliner, die Mally ganz sentimental machen. ...mehr

Sturmlotse Rainer Balcerowiak trank einen seltsam-köstlichen Wein aus der spanischen Cava-Region Penedés, der alles tut, damit man ihn nicht kaufen mag. Und ließ nicht locker, bis der Wein in einem Webshop landete. ...mehr

Sturmlotse Balcerowiak reißt eine Flasche Tafelwein auf, die er eigentlich in eine Soße kippen wollte. Gut, dass die Kombüse kalt bleibt und wir so einen herrlichen Tiefstapler von der Südmosel kennen lernen. ...mehr

Sturmlotse Rainer Balcerowiak hat heute seinen ruhigen Tag. Kein Kombüsendienst, kein KPD-Zitat. Dafür aber einen fein-fruchtigen Weißen aus Spanien am Tisch, der das bessere Wetter begrüßt. ...mehr