02.03.10 WEINE - WEIßWEIN 10

Der Wein der Woche stammt vom Winzer des Monats März, Martin Korrell. Seine günstige Beerenauslese 2005 schlägt nach Meinung des Captain viele Sauternes um Längen und kann selbst vor den großen Auslesen Österreichs bestehen. ...mehr

27.02.10 WEINE - WEIßWEIN 10

Neo-Winzer Günther Jauch hat letzte Woche das Weingut Othegraven übernommen. Und sein Engagement scheint ein ernsthaftes Anliegen zu sein. Der Captain sagt, welche Weine man von Günther Jauchs neuem Weingut unbedingt trinken sollte. ...mehr

25.02.10 WEINE - WEIßWEIN 9

Das macht man nicht. Margot Käßmann hat das eingesehen und Konsequenzen gezogen. Aber welcher Fusel trieb sie an, bei roter Ampel eine Kreuzung zu queren? Sicher keiner von jenen Messweinen, die der Captain empfiehlt. ...mehr

19.02.10 WEINE - WEIßWEIN 3

Da hat der Captain es so leicht gemacht, doch sind bei der kniffligen Berlin-Frage vor allem Deutsche ausgestiegen, darunter auch der Gewinner des Vormonats. Trotzdem wird es jetzt nicht einfacher. Es geht um Weißwein. Und um Bio Bio. ...mehr

15.02.10 WEINE - WEIßWEIN 15

Der umstrittene Jahrgang 2008 wird bald vom besseren 2009 abgelöst. Der Captain wird die etwas säurebetonten 2008er nicht sehr vermissen. Doch bei den günstigen Abverkäufen sollte man zuschlagen. Vor allem wenn der Riesling Spaß macht. ...mehr