16.01.13 WEINE 1

Captains Linkslotse Balcerowiak wettert gegen die Kochkünste eines trotzkistischen Bürokraten. Den Abend rettet ausgerechnet ein Kollege aus dem bürgerlichen Lager mit einem vergnüglichen Amarone, der nicht so heißen darf. ...mehr

16.01.13 WEINE 18

Russischer Wein ist schlecht. Sagen selbst die Russen. Haben sie Depp-ardieu zu diesem Zweck geholt? Doch das Wrack ist definitiv der falsche Mann. Der Captain hat zwei russisch-ukrainische Weine gefunden, auf die man bauen kann. ...mehr

15.01.13 WEINE 10

Der Captain muss jetzt ein paar Tage alkoholfrei leben und übergibt das Schiff den Maaten. Doch bevor er sich in die unfreiwillige Abstinenz begibt, trinkt er noch einen Pinot aus Argentinien, der seinesgleichen sucht. ...mehr

13.01.13 WEINE 10

Solche Überschriften müssen sein, weil so das Schiff von den Suchmaschinen gefunden wird. Wollen wir das überhaupt? Bevor jetzt eine Diskussion losbricht, trinkt der Captain einen überraschend guten Sangiovese aus der Toskana. ...mehr

29.12.12 WEINE 14

Gerhard Retter und der Captain. Hand in Hand ins Rotweinland. Ein schnell reifer und unkomplizierter Spätburgunder aus Baden. Produkt der Liebe (Taschentücher raus). Und der Erfahrung zweier Regionen. ...mehr

27.12.12 WEINE 22

Was braucht man in einem mittelmäßigen Jahr? Einen guten Weinmacher. Und einen ausgezeichneten Boden. Chateau Cissac hat beides. Und ist ein günstiger Bordeaux geblieben. ...mehr

24.12.12 WEINE 1

Keine Flasche im Haus? Oder die falsche? Oder nur Flaschen, die man für dieses Fest nicht opfern will (Mouton 1961)? Dann nichts wie raus. Hier die letzten last Minute Einkauftipps. Gilt auch für die Tage danach. ...mehr

22.12.12 WEINE 18

Das Schiff ist fast schon leer, da kommt Linkslotse Balcerowiak mit einem Weihnachtsessen an Bord. Und empfiehlt ein paar preisgünstige Spitzenweine. Eins muss man ihm lassen: Der Mann macht uns Appetit. ...mehr

16.12.12 WEINE 1

Ein Wein, von dem es nur drei Fässer gibt. Ein Experiment, das man wegen der geringen Verfügbarkeit eigentlich abstrafen muss. Dennoch Wein des Jahres? Ja! Denn die Wahl gilt auch der Traube. Und einer Bewegung. ...mehr

12.12.12 WEINE 10

Captains Minimalist Werner Elflein schreibt über die Wiederbelebung alter Terrassen und drei wunderbare Spätburgunder, die zu den besten deutschen Weinen gehören. Und es gibt auch einen Witz im Text. Über Boris Becker. ...mehr