25.02.12 WEINE 10

Indermaat Robin Dutta stänkert, denn die vergangenen Karnevalstage lagen dem Jammerlappen nicht. Eine besondere Flasche aus Bulgarien weckt ihn aus seiner feindlichen Lethargie und lässt ihn schwärmen. Ausgerechnet Bulgarien! ...mehr

24.02.12 WEINE 1

Captains Ostmaat Bugnowski träumt. Ausnahmsweise mal nicht vom Osten. Sondern von Südfrankreich und dem Languedoc, dessen Weine er eigentlich gar nicht mag. Mit ein paar Ausnahmen. ...mehr

23.02.12 WEINE 12

Für Captains Lotse Rainer Balcerowiak ist die Bezeichnung "Cru Bourgeois" eine ziemliche Mogelpackung, um einfache Weine teurer verkaufen zu können. Und wie immer gibt es Besseres fürs gleiche Geld. ...mehr

22.02.12 WEINE 8

Captains Maat Golenia war unterwegs am Neusiedler See. Und traf dort einen Winzer, der verstanden hat, seine Weine so ungeschminkt und bodengeprägt wie möglich zu vinifizieren. Ist das der neue Stil österreichischer Weine? ...mehr

22.02.12 WEINE 1

Captains Maat Stephan Lappas gräbt in Rheinhgessen ein alteingesessenes Weingut aus, das nicht vergessen hat, im Keller schon früh den Generationswechsel einzuleiten. Junger Typ macht trinkige Weine. ...mehr

20.02.12 WEINE 6

Wieder mal ein Wein der Woche. Ein Roter, der was hergibt; ein Wein aus der Region Cahors, die gerne mit dem Bordelais verglichen wird. Unsinn, sagt der Captain. Anders. Und manchmal besser. ...mehr

18.02.12 WEINE 14

Der Captain war bei Gerhard Retter. Nach fast einem Jahr Pause. Gemeinsam entkorkte man einen Spätburgunder aus der Pfalz, der zwei Winzer aus der zweiten Reihe auf Anhieb in die erste katapultiert. Ein richtig guter Saft. ...mehr

16.02.12 WEINE 2

Der Captain ging tief in den Schiffsbauch. Und griff sich einen alten, damals schlecht bewerteten Bordeaux. Nur um festzustellen, dass viele Weintester Idioten sind. Und das Alter manches Defizit beseitigt. ...mehr

14.02.12 WEINE 4

Skandal! Captains Indermaat Robin Dutta hortet Burgunder und Lachse in seiner Kajüte. Und wagt es noch, sie allein in der Kombüse zu verzehren. Ohne die Crew teilhaben zu lassen. Maat Dutta, rück diesen Burgunder raus, sofort! ...mehr

13.02.12 WEINE 12

Captains Anwaltsmaat Stefan Lauterbach ist auf Dienstreise. Und hat Durst. Warum nicht mal alle Vorurteile überwinden und einen Lemberger an einem Stand im Stuttgarter HBF kaufen? Ein echter Geheimtipp, denn der Wein taugt was. ...mehr