30.09.12 WEINE 2

Der Erste blieb in Berlin und trank einen der besten Rieslinge seines Lebens; der Captain war in Salzburg und trank einen herausragenden roten Burgunder. Ein Wein-Wochenende, wie es sein soll. Wen interessiert da noch der Tatort? ...mehr

29.09.12 WEINE 5

Der Captain bereitet sich auf einen Vortrag vor, den er gleich in Salzburg halten wird. Dazu leert er mit dem Ersten ein paar exzellente Flaschen, die schon länger auf der Wegtrink-Liste standen. Darunter auch - ausnahmsweise - ein Ösi-Riesling. ...mehr

26.09.12 WEINE 3

Der Captain poliert sein Chiantiglas, die Maate den großen Kelch. Denn Stylemaat Küblbeck hat aus Südtirol drei blaue Pinots mitgebracht. Und die sind anders, als man denkt. ...mehr

24.09.12 WEINE 1

Der Captain ahnt es: Die Zeit der wärmenden Rotweine kommt. Zwar lechzen seine Papillen noch nach fetten Weißen, dennoch hat er sich mal nach drei guten Flaschen Rot umgesehen. Und auch was originelles gefunden. ...mehr

14.09.12 WEINE 1

Indermaat Dutta kommt an Bord. Mit ihm eine Flasche einer neuen spanischen Legende, ein moderner Wein aus uralten Reben. Und so singt Dutta eine Hymne auf das Proletarische, das der Captain nur in eleganter Kleidung ertragen kann. ...mehr

10.09.12 WEINE 0

Da predigt man, dass schlanke Rotweine besser sind. Und was machen die Leute? Sie trinken fettes Zeug. Vor allem Männern kann es nicht alkoholisch genug sein. Was macht der Captain? Genau das. Aber von einer seltenen und individuellen Sorte. ...mehr

03.09.12 WEINE 4

Es gibt deutsche Pinot Noirs, die ihresgleichen suchen. Solche Weine keltert Jacob Dujin in der badischen Ortenau. Juwelen önologischer Kunst. Bevor das Geschwafel ausartet, folgt eine Warnung: Dujins Weine sind sauteuer. Aber sie wirken! ...mehr

29.08.12 WEINE 8

Der Captain lehnt sich entspannt zurück. Denn sein Einsager Markus Vahlefeld hat aus Wiesbaden genug Eindrücke von der VDP-Verkostung Erste Gewächse 2011 mitgebracht. Wozu? Zur Orientierung. Darber, was man demnächst kaufen soll. ...mehr

15.08.12 WEINE 20

Captains Anwaltsmaat Stefan Lauterbach hat genug vom Gerichtssaal und greift sich ein paar Freunde zur großen Pinot-Noir-Verkostung. Frankreich gegen Deutschland. Der Sieger steht schon vorher fest. Doch wird er auch gewinnen? ...mehr

25.07.12 WEINE 6

Der Captain ist ein alter Cote d'Azur-Fan. Hier tummelt er sich unter Seinesgleichen, den Reichen und Schönen Europas. Im Hinterland von St. Tropez, Antibes und Monaco wachsen sensationelle Weine, die auch in Deutschland gut schmecken. ...mehr