08.07.11 WEINE 5

Go East: Herr Hummel sieht rosé

Sturmloste Balcerowiak aus Berlin sagt man nach, er wolle die Welt verbessern. Ist doch schön, oder? Zum Beispiel mit einem Blick durch die rosarote Brille auf den Winzer Horst Hummel, der uns hier was vom Rosé-Weinbau erzählt. ...mehr

Hier was reinstellen?
Weingut Schmidt
Cuvée Rosé
2010
Weingut Buchegger
Grüner Veltliner Pfarrweingarten
2010
Weingut Krauß
Silvaner
2010
Weingut Diehl
Merlot Rosé
2010
Weingut Neiss
Grauburgunder Schlossberg
2010
Weingut Hinterbichler
Weißburgunder
2010
Weingut Neumeister
Saziani Brut Ros
2010
Weingut Porzelt
Riesling Buntsandstein Spätlese
2009
Weingut Karl May
Blutsbruder
2009
Weingut Krutzler
Perwolff
2009
Weingut Breuer
„Terra Montosa“ Riesling
2008
Weingut Schwaab
Von den Terrassen Riesling trocken
2009
Weingut Schäffer & Zeter
S Cuvée Weiß
2010
Weingut Prechtl
Grüner Veltliner Leitstall Weinviertel DAC Res
2009
Weingut Fischer
St. Laurent Classic
2007
Weingut Köwerich
Für Träumer und Helden
2009
Weingut Pollerhof
Grüner Veltliner Frau Mayer 2010
2010
Weingut Tement
Ciringa Sauvignon
2010
Landesweingut Kloster Pforta
Blauer Zweigelt Saalhäuser Alte Reben
2008
Hirschmugl - Domaene am Seggauberg/Leibnitz
MUSCARIS
2010
Weinhof Bauer Pöltl
Blaufränkisch Reserve 2008
2008
Weingut Weegmüller
Scheurebe trockenes Geschmacksbild
2010
Château Tour de Mirambeau
Château Tour de Mirambeau "Cuvée Passion" Bordeaux Rot 2009
2009
13.05.11 WEINE 6

Auszeitrosé: in den Abend trinken

Der Captain trinkt sich in den Abend. Mit einem Roséwein aus Württemberg, gekeltert aus Muskat-Trollinger. Und das ist auch der einzige Saft, den man aus dieser Traube keltern kann. ...mehr

30.04.11 WEINE 5

Think Pink. Drink Pink. Pee Pink.

Samstags hat der Captain frei. Deswegen liest man am Schiff die ZEIT-Koulmne des Captains und freut sich, dass an Deck die Sonne scheint. Darauf ein Glas Roséwein, auch wenn es selten einen guten gibt. ...mehr

04.04.11 WEINE 3

Montagswunder: Schilcher schmeckt!

Captains Maat Clemens Mally sitzt verkatert in einem Weinseminar. Doch gleich der erste Wein ist eine Überraschung, ein Schilcher aus der Steiermark. Den kann man sonst nur mit Schutzanzug trinken. ...mehr

28.08.10 WEINE 4

Mehr Rosé: Die besseren Weine bitte!

Samstags hat der Captain frei. Deswegen erzählt uns heute Maat Clemens Mally von Alternativen zum faden Rosé von gestern. Es muss nicht immer Durschschnitt sein. Und Frankreich ist nicht so schlecht, wie Du behauptest, Captain. ...mehr

20.04.10 WEINE 2

Wein der Woche: Rosé von VDP-Schnaitmann

Gerhard Retter und der Captain bei ihrer liebsten Tätigkeit: Wein verkosten (klingt seriöser als trinken). Dieses Mal ist es wieder ein Wein aus Deutschland, der seltsame und seltene Muskat-Trollinger Rosé vom VDP - Winzer Rainer Schnaitmann.   ...mehr

04.08.09 WEINE 6

Wein der Woche: Rosé mit Schmäh

Den Captain gelüstet nach einem Schluck Rosé. Doch leider gibt es wenig Stoff mit Qualität. Deswegen trinkt der Captain seit Jahren einen unauffälligen Klassiker aus Österreich. Schuld daran ist Dr. Zweigelt, der Wein-Frankenstein aus dem Kamptal. ...mehr

06.07.09 WEINE 5

Die ganze Wahrheit über Rosé

Rosé ist in Mode. Auch diesen Sommer. Doch durch einen Vorstoß der Europäischen Union, Rosé auch aus Weiß- und Rotweinen verschneiden zu dürfen, ist das angesagte Getränk ins Gerede gekommen. Der Captain hat nachgelesen, wie es um den Rosé bestellt ist. ...mehr

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