Irgendwann wird sich zur scheinenden Sonne auch mal wieder wärmeres Wetter gesellen. Und mit ihm das frische Gemüse, der Spargel und schnell geschossenes Geflügel. Was trinkt man dazu?
Der Captain hat ja seine Probleme mit dem Jahrgang 2008. Ist ihm oft zu sauer und nicht gut genug. Deswegen hat der Captain auch schon so manchen Kampf ausgetragen. Doch er gibt gerne zu, dass ihm die Grossen Gewächse dieses Jahrgangs heute besser schmecken, als vor einem halben Jahr.
Die Scheurebe 2008 von VDP-Winzer Philipp Wittmann aber, die hat dem Captain gleich gefallen. Ein ungemein leckerer Wein von einem immer etwas provokativ veranlagten Winzer. Captains Maat Canis erzählt uns, aus welchen Reben die Scheurebe gekreuzt wurde, warum sie einst "Wagnerrebe" hieß und wie der Wein schmeckt. Der Captain lässt gerne andere für ihn arbeiten.
Die Scheurebe 2008 von VDP-Winzer Philipp Wittmann gibt es für 10,99 Euro bei Biowein-Depot. Hier auch noch die hervorragende Fruchtgrafik von aromicom
Hendrik Canis ist Besitzer des Gasthaus Zur Spindel in Friedrichshagen bei Berlin.
Der Captain empfiehlt auch noch weitere deutsche Weine. Oder möchten die Matrosen lieber mehr über VDP-Winzer erfahren?
Wittmann... einer der Spitzen...
und absoluter Scheurebe- und Riesling- und Silvanerspezialist. My Favs. sind uA. die 100 Hügel Weine.
Na toll jetzt bekomme ich Durst...