Herbst wirds. Auch im Rheingau. Gedichte lesen. Ein Feuer machen. Wer jetzt kein Haus baut Herrlich, wenn man alles hat. Die Kühling-Gillots und die Battenfeld-Spaniers haben alles, was die Leutheusser-Schnarrenbergers und die Wieczorek-Zeuls nicht haben: viele Weinberge, jede Menge Häuser. Und sich. Gemeinsam. Verheiratet.
Egal, bevor wir uns näher mit den verwandtschaftlichen Verhältnissen der beiden Doppelnamen-Weingüter beschäftigen, beschäftigen wir uns lieber mit den Produkten, die bei beiden Familien ähnlich gut sind. Hier oben ist man unter sich. Man kann und zeigt das Können. Und Freunde lädt man in den Pavillion, spektakulär am Rhein gelegen. Hier stimmt alles.
Reich und schön, letzte Klappe. Wir schalten zurück ins Nachrichtenstudio. Und dort sagt der Moderator, dass der Jahrgang 2008 am Markt ist. Ein Jahrgang, den nicht nur der Captain kritisch sieht, ein Jahrgang mit sehr säurebetonten aber durchaus trinkfreudigen Weißweinen. 2008 war Selektion und Kellertechnik sehr wichtig. Wer das erkannte, konnte gute Weine keltern.
Bei der Gutswein in Berlin durfte der Captain verschiedene Rieslinge von Kühling-Gulliot und Battenfeld-Spanier kosten, alle mit Handschrift ausgestattete große Weine. Auch die einfachen Kreationen, die Guts- und Ortsweine.
Doch ein Wein eroberte sich gleich beim ersten Schluck einen Platz in den ewigen Erinnerungen des Captain: der Riesling Nierstein Pettenthal 2008. Was klingt wie ein obszönes Ritual in einem Swingerclub, ist ein kleines Stück Land, etwa 170 Meter über dem Rhein gelegen. Rote Schiefer- und Sandböden dominieren, die Erde ist karg, die Humusschicht dünn und die Wurzeln der Stöcke sitzen tief im lockeren Boden. Wenn die Reben des Pettenthal Menschen wären, so würden sie in Kreuzberg Stadtzeitungen verkaufen und mit ihren Hunden unter Brücken schlafen. Bei den Kühling-Gulliots werden die Hungerkünster aufgepäppelt. Und geben super Wein.
Am Pettenthal kollern auch noch regelmässig die Erntehelfer den Hang runter, kein wunder bei 70 % Steillage. Die Lage Pettenthal ist also kein Symphatler. Doch die Extreme machen den burgundischen Charakter der Rieslinge vom Pettenthal aus, das sagen die Kühling-Gulliots, das sagt der Captain. Denn der Captain hat nach dem ersten Schluck freudig ausgerufen, dass ihn dieser Riesling an einen Burgunder von Coche-Dury erinnert. An den Mersault 2001. Und die Kühling-Gulliots waren auch gar nicht böse über diesen Vergleich. Ganz im Gegenteil.
Der Wein schmeckt nach kaltem hellen Stein, nach Kräutern, die im Gletscher gefroren waren, nach Glockenmetall, nach Litschi, Mandarinen und hellen, etwas unreifen Mandeln. Er duftet nach Wildkräuterbeeten und nasser roter Erde (wohl logisch). Im Mund bleibt er lange präsent und man will ihn gar nicht gehen lassen. Doch er weiß sich in Erinnerung zu rufen: einfach durch die Nase ausatmen.
Was ist mehr zu sagen? Nichts. Ein großer Wein. Etwas teuer, gewiss. Aber viel günstiger, als ein Mersault von Coche-Dury, der tatsächlich verdammt ähnlich schmeckt. Biind probiert, hätte der Captain gewettet. Auf einen Coche-Dury. Verloren.
Riesling Nierstein Pettenthal 2008 für 28,00 Euro bei Deutsche Weine.
Der Captain empfiehlt seinen Matrosen noch weitere deutsche Tropfen und noch mehr Weine der Woche.
lieber captain, genau dieser war der wein des tages in fuschl. und des abends. und überhaupt. verdammt viel stein im glas. oder wie hat ruth gemeint? "ein wein wie ein straffer männerkörper ..."