Es war nicht leicht, Egon Müller zu treffen, Deutschlands exklusivster und teuerster Winzer logiert in einem Herrenhaus nahe Saar und Mosel. Er ist bekannt für besonders stahlige und trinkfreudige Rieslinge. Seine Auslesen zählen zu den höchstprämierten weltweit.
Müllers Weine (ein Kompliment auch seinem Kellermeister Stefan Fobian) sind die Außenminister der Bundesrepublik, die Exportquote ist hoch und die Flaschen finden sich weltweit in den teuersten Restaurants wieder. Ob das Sinn macht ist eine andere Frage, doch Müllers teure Auslesen sind bekannt für ihre besonders lange Haltbarkeit. So kann man sie auch zurückkaufen, wenn sie gut gelagert in irgendeiner Ecke der Welt (etwa Kasachstan) vor sich hindämmern. Egon Müller hat (wie etwa auch die Winzer bei Van Volxem oder J.J.Prüm) eine eigene Handschrift kreiert, die man schnell erkennen kann. Diese Art Persönlichkeit ist selten geworden im modernen, strategieorientieren Weinbau.
Der Captain hat den Jahrgang 2008 in Deutschland etwas heruntergemacht. Zugegeben, vielleicht etwas mehr, als jetzt gerechtfertigt erscheint. Dennoch: ein Spitzenjahr wird es nicht werden. Auch nicht, wenn man es krampfhaft herbeiredet. 2008 bleibt umstritten, manche haben es besser hingekriegt, als der Captain gedacht hatte.
Deswegen hat der Captain den medienscheuen Egon Müller vor die Kamera gebeten und von ihm ein Statement zu seinen 2008er Weinen bekommen. Darin erklärt Müller sehr präzise, was dieser Jahrgang für ihn bedeutet. Ein ausführliches, längeres und ganz und gar nicht Internet-freundliches Interview mit Egon Müller folgt in den kommenden Tagen.













Manfred,
08 ist ein Jahrgang der polarisiert, gar keine Frage. Viele tun sich schwer mit der jahrgangsbedingten prägnanten Säure, ich liebe diese "stahlige" Säure. 08 ist rassig,puristisch,ungeschminkt und hat eine tolle Mineralität. In der Spitze ist 08 besser als 07, auf der anderen Seite ist 07 in der Breite besser aufgestellt. 07 ist auch viel süffiger&zugänglicher, 08 eher was für Freaks. Und 08 hat ein sehr, sehr langes Lagerpotential.
Ich hab gerade einen 08 "Kirchspiel" GG von Wittmann im Glas. Finesse pur! Jungs, Wittmann ist eine Bank in 08. KAUFEN
Alles Gute,
Martin "BerlinKitchen"
P.S. Übrigens Manfred, ich hab noch 1 Flasche 08 "Rothenberg wurzelecht" von Kühling-Gillot. Kommt erst im Frühling auf der ProWein raus. Können wir gerne demnächst zusammen in Berlin platt machen. 3. Platz des "Berlin Riesling Cup"