Ein Winzer aus dem österreichischen Burgenland hat Weingeschichte geschrieben. Wer kosten will, was das heißt, sollte seinen Rotwein St. Laurent probieren. ...mehr
16.12 WEINE 0

Wir tranken zusammen mit Piraten-Politiker und BER-Untersucher Martin Delius den südfranzösischen Rosé HHM La Cabane. Warum gerade diesen Wein? Ganz einfach - der Winzer heißt Hartmut Mehdorn. ...mehr

15.12 WEINE 0

Fetter aber frischer Schampus - äh - Crémant, der Gans doll zu fettem Essen passt? Wir haben da einen Vorschlag, der famos schmeckt und gar nicht teuer ist. ...mehr

14.12.14 WEINE 0

Schon mal einen Wein aus der Rebsorte Torrontes Riojano getrunken? Wahrscheinlich schon und für Muskateller gehalten. Dieser aromastarke Wein ist selbst von fettem und würzigem Essen nicht kleinzukriegen. ...mehr

14.12.14 WEINE 0

In Südafrika wächst dreimal so viel Chenin Blanc wie zu Hause an der Loire. Aber nicht nur deshalb haben wir den Antebellum vom Kap ausgetrunken. ...mehr

12.12.14 WEINE 0

Dieser feine Blanc de Blancs-Schampus (wird unten genau erklärt) aus Südafrika ist was für echte Kerls, die mit Holz umgehen können. Denn der hat Kraft, Kraft, Kraft! ...mehr

10.12.14 WEINE 0

Es gibt nahezu JEDE Art Wein im Gaillac (50 km von Toulouse entfernt). Da kommt man ins Grübeln. Was soll ich probieren, wenn ich die Gegend kennenlernen will? Wir haben einen Tipp für ganz wenig Geld!
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09.12.14 WEINE 3

Noch ein Supermarktwein, der hier besungen wird - ist das jetzt ein Trend? Nur vorübergehend. Weil es ein weiteres interessantes Fundstück gibt - einen vollen Roten von der südlichen Rhône. ...mehr

08.12.14 WEINE 0

Supermarktwein? Manchmal echt in Ordnung, wie immer wieder zu hören ist. Man muss halt genau wissen, welcher. Dafür gibt es - Gott sei dank - CaptainCork. Noch Fragen? ...mehr

08.12.14 WEINE 1

Strohwein, was ist das? Auf jeden Fall nichts Billiges. Denn der Passito (=Strohwein) ist reinstes Traubenkonzentrat. Voller Wumms und Aroma. Wir haben einen aus der Toskana aufgemacht und für euch gekostet. ...mehr

07.12.14 WEINE 0

Es wird gar nicht mehr richtig hell und klamme Feuchtigkeit kriecht in unsere Schuhe. Gut, dass zu Hause schon ein schöner, unkomplizierter Rotwein wartet - der Petit Siós Tinto aus Spanien. ...mehr

06.12.14 WEINE 0

Ahr - kleinestes deutsches Anbaugebiet und generell nicht billig. Hier kommt ein Spätburgunder her, der die Gemüter spaltet. Warum? Weil er fein ist und trotzdem volle Kanne nach Rotwein schmeckt. Und nicht zu teuer ist. ...mehr

04.12.14 WEINE 0

Weinsammler Imtiaz Alikhan hat für uns in der nächsten Weinauktion von Auctionata gestöbert und elf Flaschen von einem Hammer-Grünen Veltliner gefunden, den er vor Kurzem getrunken hat. Der Ausrufpreis ist klein! ...mehr

04.12.14 WEINLEUTE 2

In der Weihnachtszeit bekommt man auf Adventsmärkten hektoliterweise industrielle Glühweine serviert - Bäh! Wir versuchen es lieber mit einem eigenen Rezept. Und für Eilige gibt es eine gute Kauf-Empfehlung. ...mehr